バウムクーヘン

地元農園でとれた生みたて玉子、よつ葉バター、また新鮮な生クリームをたっぷりと使い、マイスター（職人）が昔ながらの手焼きの製法により、焼成機で一層一層丹念に焼き上げました。
年々歳々、樹木の成長が年輪となるように、おめでたいお菓子とされています。
バウムクーヘンをつくり初めて50余年、丸屋本店の伝統と新しい技術から生まれた、バウムクーヘンを末永くご賞味頂ければ幸いです。

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